Домашнее кальмары всегда популярный и быстро и легко сделать. Вы можете использовать свежие срезанные кальмар кольцами или таять замороженные кальмары кольцами. Вы можете сделать простой тесто из кукурузного крахмала и воды, использовать магазин купил темпура тесто смесь, или просто пыль в кольца кальмара в сухой смеси кукурузного крахмала и манной крупы. Обжарьте на кольца кальмаров в небольших партиях. Не поддавайтесь искушению, чтобы приготовить их дольше, чем на пару минут, или они станут очень жесткими. С соусами и сторону фри или салат, жареные кальмары могут стать всю еду.
Каталог
Паэлья из морепродуктов

Традиционный испанский паэлья обычно содержит мясо, но по-прежнему вкусно, используя только морепродукты. Паэлья из морепродуктов можно использовать любой тип рыбы, моллюсков и ракообразных. Вам понадобится большой, тяжелый на основе кастрюлю для жарки и aborio рис. Начните осторожно жарки нарезанный лук и чеснок, добавить красный перец, нарезанный сладкий перец и банку нарезанные кубиками помидоры и довести до слабого кипения, помешивая. Добавить рис и варить его, добавив рыбный бульон чашку, в то время, что позволяет все бульон, чтобы быть поглощенными перед добавлением более. Когда рис почти готов, организовать кусочки морепродуктов, креветки, мидии, кальмары и т.д., на поверхности риса, добавьте немного больше бульона, и тушить, пока все морепродукты не приготовлено. Креветки должны розовеют и мидии снарядов должны быть открыты (отказаться от любых мидий, которые остаются закрытыми).
Каталог