Может ли кто-нибудь дать мне рецепт креветок Joey Oak Room New Orleans Spicy?

Острая креветка Джоуи К.

Ингредиенты:

1 фунт больших креветок, очищенных и лишенных жилок

1 столовая ложка оливкового масла

2 зубчика чеснока, измельченных

1/4 стакана нарезанного лука

1/4 стакана нарезанного зеленого болгарского перца

1/4 стакана нарезанного красного болгарского перца

2 столовые ложки сливочного масла, разделенные

1 столовая ложка острого соуса

1/4 стакана белого вина

1/2 стакана густых сливок

1/4 стакана тертого сыра Пармезан

1/4 стакана нарезанных листьев свежей петрушки

Соль и черный перец по вкусу

Разбитые красно-коричневые гарниры и жареные гарниры из бамии

Инструкции:

В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло.

Добавьте креветки и готовьте до тех пор, пока они не станут розовыми и полностью готовыми, примерно 2–3 минуты с каждой стороны.

Снимите креветки со сковороды и отложите в сторону.

Добавьте в сковороду чеснок, лук и сладкий перец и готовьте до размягчения, около 5 минут.

Добавьте масло и острый соус и готовьте, пока масло не растает.

Добавьте белое вино и варите, пока его объем не уменьшится вдвое.

Добавьте густые сливки и сыр пармезан и готовьте, пока соус не загустеет.

Добавьте креветки обратно в сковороду и готовьте, пока они не прогреются, около 1-2 минут.

Добавьте петрушку, соль и черный перец по вкусу.

Подавайте сразу с картофельным пюре или рисом.