Это важно, что вы правильно хранить живые quahogs в холодильнике до замораживания. Если вы этого не сделаете, живые quahogs стать слишком тепло и умрет, которые могут представлять риск бактериального пищевого происхождения болезни. После покупки, хранения живых quahogs в миску с мокрым полотенцем над верхней до двух дней. Не оставляйте их в герметичном контейнере, как они будут задыхаться. Текущие quahogs не должна быть погружена в пресной воде, так как это приведет к их умирать, а также. Если ваши quahogs уже сбросил, хранить их в собственном соку в герметичном контейнере в течение семи дней, прежде чем перейти к морозильной камере.


Неочищенных Quahogs

Quahogs которые до сих пор в оболочке должны быть вымыты с моллюсками щеткой, чтобы удалить грязь и мусор. Поместите quahogs в герметичном контейнере или герметичный мешок и морозильной месте внутри морозильную камеру. Хотя quahogs будет держать на неопределенный срок при нуле градусов по Фаренгейту, используйте их в течение трех месяцев для оптимального вкуса.
Каталог
обстреляли Quahogs

После очистки поверхности оболочек с щеткой удалите излишки грязи и отложений, провести quahogs мгновение под теплой проточной водой. Их снаряды открыть, что позволяет легко Шак с моллюсками ножом. Сохраните как много моллюсков сока, как это возможно. Замораживание и хранить сбросил quahogs в герметичном контейнере или сверхмощный сумку морозильника на срок до трех месяцев. Перед герметизации мешков, попробуйте нажать столько воздуха, как это возможно.
Каталог
Приготовленные Quahogs

Если вам посчастливилось иметь оставшиеся quahogs после приготовления, вы можете заморозить те также. Будь ты их в блюдо из пасты, похлебка или на пару, метод замораживания похожи. Поместите остатки в герметичном контейнере или запечатанный пакет раз блюдо, как охлаждается. После удаления избытка воздуха, трансфер в морозильную камеру.
Каталог
Размораживание Quahogs

Если вы работаете на рецепт вкусных фаршированных моллюсков с начинкой масло крекера или получать готов сделать вкусный похлебка из морепродуктов, вы хотите, чтобы убедиться, что вы правильно разморозить свои quahogs. После удаления quahogs в их контейнере или запечатанный пакет из морозильника, положите в холодильник на 24 часов, пока они не будут полностью оттаять. Если они по-прежнему в оболочке, запускать их под теплой водой, чтобы помочь в процессе вытаскивания. Если они находятся вне оболочки, просто напрягать лишнюю соки и добавить их к вашему рецепту.
Каталог