Как заморозить вареных раков

<р> Раки, называемый также раков, это вниз домашний обед на юге и деликатность в другом месте, доступна только в сезон. Кипячение раков просто. Возьмите большую кастрюлю воды пряным до кипения. Бросьте в раками. Подождите, пока они не станут темно-красный примерно пяти до 10 минут, и они сделали. Тест, чтобы видеть, если это делается путем разрыва хвост и удаление мясо. Если мясо является непрозрачной, раки приготовленные
. Вещи, Вы будете Нужен груз Bowl
ледяной водой
разбрызгивателем авто Cookie лист
Пластиковые мешки для хранения морозильник <бр > Вилка для рыбы или вертел металла Каталог
Всего Раки

1. Fill раковину или большую миску с водой и много кубиков льда. Каталог
   

2. <р> Удалить раков из кипящей воды шумовкой и складывать в ледяную воду. Если вы используете дуршлаг, чтобы слить всю раков сразу, вам нужно несколько чаш воды и льда. Каталог
   

3. Слейте раков из ледяной воды, когда они холодные и место на махровый полотенце. Пятно как много воды от насколько это возможно. Спрей для выпечки с разбрызгивателем. Поставьте раков в один слой на листе печенья. Старайтесь не позволяйте им прикасаться. Вы хотите, чтобы каждый раки заморозить отдельно. Положите в морозильную камеру. Каталог
   

4. Переход к пластической сумку морозильника при замораживании до конца. Так рак индивидуально заморожены, это не трудно удалить, однако много вы хотите, вместо того, чтобы разморозить группу раков.
   Каталог
   Раки Мясо
   

   1. Снимите раков из кипящей воды и место в ледяной воде. Каталог
      

   2. <р> Возьмите раков за хвост. Twist и потяните на хвосте. Следует отделить от тела. Снимите оболочку от хвоста с помощью коктейль вилку рыбы или конец металлической вертеле. Мясо должно выйти без борьбы. Существует совсем немного мяса в больших когтей. Crack коготь с помощью щипцов и снимите мясо. Каталог
      

   3. Вымойте мясо под проточной водой, чтобы удалить жир. Если жир подвергается, может оказаться прогорклым во время замораживания. Это не проблема, когда заморозки весь раков. Каталог
      

   4. Мера хвост мясо и поставить чашку в полиэтиленовый пакет. Этикетка с маркером. Поместите в морозильную камеру.
      Каталог