Как сделать Паста с креветками и сливочным соусом Чеснок

<р> Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей с блюдом, которое выглядит, как вы потратили часы на кухне, паста с креветками и чесночным соусом просто билет. Старый мир аромат в сочетании с хрустящими овощами и креветками сделают вечер дома особый случай. Это блюдо довольно просто приготовить, используя несколько ингредиентов и базовые знания методов приготовления пищи. Этот рецепт служит четырех человек.
, Что вам нужно
большой горшок
кипятком
соль по вкусу
1-фунтовая коробка волосы ангела или феттучини лапша
Результаты Большая сковорода <бр > нож шеф-повара
1/4 чашки сливочного масла подсоленной
4 зубчика чеснока, измельчить 1 стакан
нарезанный детские Portobello грибов
1 фунт промывают нарезанные спаржу

большой ложкой
1 чашка сливки
Белый перец по вкусу Щепотка
недавно тертого мускатного ореха
1-фунтовый мешок замороженных приготовленные средних и крупных креветок, разморозить
дуршлаг
Паста сервировочную посуду
Тертый сыр пармезан < ш> Свежая зелень петрушки, нарезанные

Паста с креветками и чесночным соусом

1. отварить подсоленной воде в большой кастрюле и готовить макароны, как указано на упаковке. Этот шаг будет происходить одновременно с подготовкой креветок, овощей и соусом. Каталог
   

2. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне докрасна и добавить чеснок, грибы и спаржу, часто помешивая, пока спаржа аль денте (примерно на полпути приготовленные). Каталог
   

3. <р> Добавить сливки, соль, перец и мускатный орех к овощам и уменьшить огонь. Крем начнет сгущаться, как он падает. Перемешать часто. Каталог
   

4. Поместите креветки в дуршлаг и промыть под холодной водой. Отстойник. Добавить креветки в соусе овощей и, помешивая, чтобы покрыть креветки и осторожно нагреть их через (примерно пять минут). Каталог
   

5. Слить макароны, используя дуршлаг и место пасту в сервировочную посуду , Топ макароны с соусом из креветок. Посыпать блюдо с сыром Пармезан и свежей мелко нарезанной зеленью петрушки.
   Каталог