Как питаться Dungeness Краб (9 шагов)

<р> Дангенесс краб среднего ракообразных, от 6 до 10 дюймов в поперечнике, уроженец Западного побережья США. Это высоко ценится в кулинарии кругов для его полного, почти маслянистый, вкус, но есть можно запугать для новичка. Верхний кожух широк коньковый с мелкими шипами, как и его шесть ног и две большие когти. Колючки не острый или ядовиты, так что пока нет никакой реальной опасности, быть предупрежден - вещи будут грязными. Там нет пути вокруг этого факта, так смириться копать с обеих рук, использовать много салфеток и наслаждаться
. Вещи, Вы будете Нужен груз Shell взломщик
Крабовидной вилкой Каталог
Салфетки < ш> Палец миску Каталог
Подготовка к Ешьте

1. <р> Если вы едите свой краба на дому, возьмите приготовленные весь краб раковины, отогните "закладке" на Нижняя задняя часть краба и потяните весь снаряд от с тыла. Откажитесь от оболочки. В более прекрасных ресторанах, ваш краб прибывает с его панциря (большая верхняя оболочка) удаляется. Каталог
   

2. Перерыв краба пополам, сгибая наружу снизу. Каталог
   

3. <р> Удалить жабры, которые являются резиновой придатков на верхней части каждой половины. Каталог
   

4. Промыть две половинки.
   Каталог
   Еда Краб < ш>

   1. Получить некоторые салфетки и погружения чаши для ополаскивания пальцев. Порция краба состоит из ножек, прикрепленных к внутренней оболочке патрон тела. Ноги сильно бронированные, и вам придется взломать оболочку, чтобы добраться до мяса внутри. Каталог
      

   2. Оторвать ногу или коготь потянув его от других ног. Часть тела должна прийти с ним. Каталог
      

   3. дразнить мясо из раковины патрон тела с вашей краба вилкой. Менее элегантно, но гораздо более эффективным методом является чистить друг от друга разделы пальцами и потяните мясо с ваших зубов. Каталог
      

   4. <р> Возьмите каждую секцию ноги по разделам. Crack раздел ногу с вашей оболочки крекинга (или использовать зубы) и использовать свои руки, чтобы открыть его достаточно, чтобы вытащить мясо из крабов с вилкой. Каталог
      

   5. Ешьте мясо краба прямо из скорлупы или опустите мясо в вашем любимом соусе. Чеснок масло и соусом коктейль многолетние американские фавориты, но пряный тайский карри приключение стоит попробовать.
      Каталог