Как Паровая омар & Amp; Креветки (11 шагов)

<р> Омар и креветки здоровые, обезжиренные источники высококачественного белка. Эти моллюски являются лучшими, если они на пару. Приготовить моллюсков только до ярко-красного, а также подготовить омара и креветки, а омаров по-прежнему жив и креветки, как свежие, как это возможно. Эти меры будут помешать вам подгорания их и сделать их мясо жестким
. Вещи, Вы будете Нужен груз Всего омара (предпочтительно) жить
1 фунт креветок
большой горшок с крышкой
Steamer корзины на соответствовать внутри горшок
Мясо термометр

воды, чтобы заполнить нижние 1/2 дюйма 1 горшка
1/2 стакана воды 1/2 стакана
уксус
4 ч.л.. Старый Бэй Приправа (по желанию)
Морепродукты вилки, коготь крекеры, лимонные клинья и растопленное сливочное масло для обслуживания #
Как Паровая Омар

1. <р> Вставьте пароход корзины в горшок. Каталог
   
2. <р> Добавить воду на дно горшка так, что она охватывает нижние 1 1/2 дюйма горшка. Каталог
   

3. Тепло горшок, пока вода закипит. Каталог
   

4. Поместите живого омара в кастрюлю поверх корзины пароход. Каталог
   

5. Накройте горшок с Крышка в ловушку в паре. Пусть омаров пар в течение 15 минут. Проверьте горшок наполовину через время приготовления, чтобы гарантировать, что есть еще вода на дне горшка. Добавить больше, если это необходимо. Каталог
   

6. <р> Убедитесь, что омар сделать, вставив термометр для мяса. Омаров должно быть 180 градусов и оболочки должна быть ярко-красный. Подавать сразу же после приготовления с когтями крекеры, вилки из морепродуктов, дольками лимона и растопленным сливочным маслом.
   Как Паре креветок
   

   1. Объединить 1/2 стакана воды, 1/2 чашки уксуса и Старый Бэй Приправа (если используете) в большую кастрюлю с крышкой. Каталог
      

   2. Поместите корзину парохода в горшок воды. Каталог
      < LI>

      Доведите смесь до полного кипения, прежде чем тщательно добавив креветки в корзине парохода. Вы можете использовать креветки, которые уже очищенные и deveined или вы можете оставить снарядов на. Каталог
      

   3. Накройте горшок и пусть креветки пар в течение 5 минут или до ярко-розового и мяса термометр регистрирует 180 градусов. Каталог
      

   4. Пусть креветки прохладный перед пилингом оболочек и потянув вены. Подавать теплым или охлажденным в качестве лучшего.
      Каталог