Как сделать креветки с чесночным соусом (10 шагов)

<р> Креветки креветки является чрезвычайно декадентской Средиземноморья блюдо из морепродуктов, чье происхождение, кажется, потеряны для истории. Этот богатый, маслянистый удовольствие просто, чтобы подготовиться. Просто следуйте этот рецепт
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 ½ фунта. очищенные, креветки deveined
соли страница 2 ст. несоленого сливочного масла 2 чайные ложки
. чеснок

1 ст. лимонный сок
¼ чайной ложки. лимонной цедры
¼ чашки сухого вермута
2 чайные ложки. недавно нарезанной петрушки

Инструкции
  1. Покупка 1 ½ фунта. белого или креветки, которые были очищенные и deveined. Тщательно промойте и слейте хорошо. Каталог

  2. Поместите креветки на плоской поверхности или пластины равномерно распределены и высушите. Авто

  3. Соль креветки и пусть сидеть в течение 10 минут. Каталог

  4. Очистить и нарезать 3 до 4 зубчика свежего чеснока. Вы также можете пропустить через мясорубку чеснок в кухонном комбайне. Каталог

  5. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Разрешить масло достичь пену, а затем увеличить огонь до максимума. Каталог

  6. Включите креветки в сковороду для равномерного распределения. Каталог

  7. Пусть креветки варить в течение 1 минуты. Каталог

  8. <р> Добавить чеснок к сковороде и готовьте еще минуту. Каталог
  9. Включите креветки на в кастрюлю и пусть готовить еще 2 минуты. Удалить креветки и поместите их в большой миске. Каталог

  10. <р> Добавить вермут и сок лимона в кастрюлю, чтобы Deglaze. Добавить лимонную цедру и петрушку. Ложка на креветки и подавать.
    Каталог