Как приготовить крошечную рыбку-лапшу Salangidae в замороженном виде?

Чтобы приготовить крошечную рыбу-лапшу (Salangidae) в замороженном виде, выполните следующие действия:

Разморозьте лапшу:поместите замороженную лапшу в дуршлаг и обдайте ее холодной водой, пока она полностью не разморозится. Вы также можете разморозить лапшу в холодильнике на ночь.

Приготовьте лапшу:удалите головы и внутренности лапши, если они еще не удалены. Тщательно промойте лапшу под холодной водой.

Способ приготовления 1:приготовление на пару

Доведите кастрюлю с водой до кипения.

Поместите корзину для пароварки над кипящей водой.

Разложите лапшу в корзину для пароварки так, чтобы она лежала в один слой.

Накройте кастрюлю крышкой и готовьте рыбу-лапшу на пару в течение 5–7 минут или до полной готовности.

Способ приготовления 2:Тушение.

Нагрейте немного масла в сковороде на среднем огне.

Добавьте в сковороду рыбу-лапшу и обжаривайте 3–5 минут или до полной готовности.

В последнюю минуту приготовления добавьте любые желаемые приправы или соусы.

Как только рыба-лапша будет готова, сразу же подавайте ее с любимыми гарнирами. Наслаждаться!