На какой температуре готовить рыбу-меч в духовке и сколько времени?

Чтобы запечь рыбу-меч в духовке, разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию). Затем выполните следующие действия:

1. Обсушите стейки рыбы-меч бумажными полотенцами.

2. Приправьте стейки рыбы-меч солью и перцем по вкусу.

3. Выложите стейки рыбы-меч на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Запекайте стейки рыбы-меч 10–12 минут или до полной готовности.

Чтобы проверить готовность стейков рыбы-меч, воткните вилку в самую толстую часть стейка. Если мякоть легко отслаивается, стейк готов.

Рыба-меч – универсальная рыба, которую можно приготовить разными способами. Запекание — это простой и легкий способ приготовления рыбы-меч, в результате которого получается вкусная и полезная еда.