Сколько фунтов раков хватит на 10 человек?

Потребление раков может сильно варьироваться от человека к человеку и от размера раков. Как правило, при варке раков вам следует рассчитывать примерно на два фунта раков на человека. Это гарантирует, что каждому будет достаточно времени, чтобы насладиться и иметь секунды, если они того пожелают. На 10 человек должно хватить около 20 фунтов раков. Помните, что в порцию раков не входят кукуруза, картофель, колбаса и другие добавки к традиционному луизианскому отварному раку.