Как приготовить Lamb Шанкс в медленном плита (5 шагов)

<р> Использование медленный плита готовить бараньи голени покинет хвостовик мяса готовый тают во рту. Хотя ягненок определяется как баранины в возрасте одного года, хвостовик требуется долгий, медленный, влажный готовить, чтобы сделать его нежным и сочным. План подготовить один хвостовик для каждого человека, чтобы Ему служили. Используйте соки, оставшиеся в медленной плите в качестве базы для соуса, при желании
. Вещи, Вы будете Нужен груз 2 до 3 ст. растительное масло
сковороде
баранины черенки
медленный плита

1/2 стакана воды или говяжий бульон
розмарин, тимьян, чеснок, соль и перец (по желанию)
Кухня щипцы или Вилка

Инструкции

1. Тепло от 2 до 3 ст. растительного масла в сковороде на среднем огне, пока масло не мерцает, но не курить. Каталог
   

2. Поместите черенки ягненка в масле с кухонные щипцы и коричневый со всех сторон. Это даст черенки появление будучи печь в духовке при варке в медленной плите, а также будет способствовать развитию вкуса. Каталог
   

3. Поместите черенки ягненка в один слой на дно медленный плита. Налейте в 1/2 стакана воды или бульона. Добавьте любые приправы вы желаете, такие как измельченные розмарина, чеснока, тимьяна или просто солью и перцем. Каталог
   

4. Поместите крышку на медленный плита и включите настройку огонь до минимума.
   
   

5. Разрешить черенки готовить в течение минимум восьми часов. Черенки готовы служить, когда мясо падает от кости легко, когда хвостовик поднятой щипцами или мяса вилкой.
   Каталог