Как долго можно ждать, пока овощи разморозятся, чтобы их приготовить?

Это зависит от сорта овоща. Большинство овощей можно хранить в холодильнике до 2 дней после размораживания. Однако некоторые овощи, например листовую зелень, не следует хранить в холодильнике более 1 дня после размораживания.