Медленного приготовления Застекленная Свинина в Cider (7 шагов)

<р> Когда вы настаивали на жаркое из свинины глазури, считают яблочный сидр. Яблоки и свинины имеют естественное сродство - как это делают жаркое и долгое, медленное приготовление пищи при низкой температуре. Когда главный глазурь ингредиент яблочный, делая это глянцевый долива к завершающей стадии приготовления идеально подходит, потому что он позволяет сгустить жидкость с собственными соками свинины в. Просто, как медленно приготовления пищи пойдет, зависит от размера свинины, наряду с будь то вырезать кости или костей
. Вещи, Вы будете Нужен груз чайник
сковороду
жаровне крышка или алюминиевой фольги
1 до 2 чашек очищенные, нарезанные корнеплоды
1 до 2 чашек очищенных, расквартированных яблоки и /или груши
Мясо термометр
Кастрюля Каталог
Яблочный <ш > Коричневый сахар
Яблочный уксус
Специи, такие как перец и имбирь
деревянной ложкой
щеткой печенья
блюдо авто Инструкции

1. <р> Разогреть духовку до 325 градусов по Фаренгейту и установить чайник, наполненный около 1 стакана воды на горелке. Каталог
   

2. Поместите жаркое в жаровне и окружают его с очищенных куски овощей и фруктов, таких как пастернак, морковь, картофель, яблоки и груши. Когда вода закипит, влить воду вокруг сторон свинины, затем накройте кастрюлю крышкой собственной или фольгой. Каталог
   

3. Установить жаровню в духовку и медленно жаркое свинина до мясной термометр показывает внутреннюю температуру 195 градусов по Фаренгейту. (Это может занять от 45 минут до более чем 5 часов, в зависимости от размера жаркое и является ли это без костей). Каталог
   

4. <р> Удалить жаркое из духовки и поднимите свинину от пан. Держите его под палаточный фольгой так, что он остается теплым. Каталог
   

5. Залить соки из жаровне в кастрюлю. Добавить приблизительно 1 чашка, общей, коричневого сахара и сидра, наряду с ложкой яблочного уксуса. Каталог
   

6. Повар глазурь на среднем огне, в медленном кипении. Перемешать часто в течение приблизительно 10 минут, или до тех пор, глазурь не станет густой. Ложка от жира, как он образует на поверхности глазури. Каталог
   

7. Кисть некоторые из глазури на свинину, затем установите застекленный свинину на блюдо вместе с любыми сопровождающих овощей. Налейте оставшееся глазурь на свинине, и служить.
   Каталог