Почему индейка дороже курицы?

* Индейки сезонные. Во время праздников, особенно в День Благодарения и Рождество, спрос на индейку гораздо выше. Этот возросший спрос приводит к росту цен на индеек.

* Цыплят более эффективно выращивать. Индейкам требуется больше времени, чтобы достичь зрелости, чем курам, и им требуется больше еды и места. Это делает их выращивание более дорогим, что отражается на цене на мясо индейки.

<б>2. Размер

* Индейки обычно крупнее кур. Одна индейка может весить до 25 фунтов, а курица обычно весит около 5 фунтов. Это означает, что вы получаете больше мяса за свои деньги, покупая индейку.

<б>3. Обработка

* Индейки требуют большей обработки, чем куры. Перед продажей индеек необходимо очистить от перьев, выпотрошить и осмотреть. Эта дополнительная обработка увеличивает стоимость мяса индейки.

<б>4. Транспорт

* Индеек транспортировать труднее, чем кур. Индейки крупнее и тяжелее кур, поэтому их транспортировка обходится дороже. Эти затраты перекладываются на потребителей в виде более высоких цен.

<б>5. Маркетинг

* Индейки активно продаются во время праздников. Эти маркетинговые кампании увеличивают спрос на индеек и еще больше повышают цены.

В конечном счете, более высокая цена на индеек обусловлена ​​сочетанием факторов, включая спрос и предложение, размер, обработку, транспортировку и маркетинг. Несмотря на более высокую цену, индейки остаются популярной праздничной традицией для многих семей.