Каково время запекания индейки весом 10 фунтов?

Время запекания нефаршированной 10-фунтовой индейки:

- Разогрейте духовку до 350°F (177°C).

- Положите индейку в форму для запекания грудкой вверх.

- Смажьте индейку растопленным сливочным маслом или кулинарным спреем.

- Приправьте солью и перцем по вкусу.

- Запекайте индейку в предварительно разогретой духовке в течение 2 1/4–2 3/4 часов или пока внутренняя температура грудки не достигнет 165°F (74°C).

- Накройте индейку фольгой, если она станет слишком коричневой.