Можно ли готовить и есть индейку, если она размораживалась в холодильнике в течение 1 недели?

По данным Министерства сельского хозяйства США, замороженную индейку перед приготовлением можно хранить в холодильнике не более 2 дней. После этого индейка начнет портиться и в ней будут развиваться вредные бактерии. Чтобы индейку можно было безопасно употреблять в пищу, лучше всего приготовить ее в течение 2 дней после разморозки в холодильнике.

Если вы не уверены, была ли индейка правильно разморожена, лучше проявить осторожность и выбросить ее.