Сколько индеек нужно, чтобы накормить 145 человек?

Общее правило — рассчитывать примерно на 1 фунт индейки на человека. На 145 человек вам понадобится около 145 фунтов индейки. Индейка весом от 14 до 16 фунтов обычно рассчитана на 10–12 человек, поэтому вам понадобится 10 или 11 индеек.