Можно ли заморозить оленину после запекания?

Да, вы можете заморозить оленину после жарки, если она хорошо приготовлена. После того, как он полностью приготовлен, до нужной внутренней температуры не менее 145–160 градусов по Фаренгейту. Дайте ему полностью остыть и храните в герметичных контейнерах или упаковке, обязательно пометив содержимое и дату. Для наилучшего качества при размораживании. Настоятельно рекомендуется использовать замороженный приготовленный стейк в течение нескольких недель.