Как удалить Gamey аромат от оленину

<р> Олень мяса, также известный как оленина, может иметь "gamey" аромат. Многие люди не пользуются этим ароматом, поэтому они не имеют много дичи. Перед готовить оленину, вы можете удалить большую часть gamey вкус. После того, как вы удалите измененную вкус из мяса, вы можете сезон и подготовить его используя ваш любимый метод приготовления. Оленина мясо постное и не содержат много жира и холестерина по сравнению с
говядины. Вещи Вы будете Нужен груз нож
1 Qt. холодная вода
1 чашка белого уксуса Каталог
контейнер
Алюминиевая фольга
Приправы и маринады авто Инструкции

1. <р> Удалить лишний жир и серебро кожу от оленины. Gamey вкус часто проживают в жире. Каталог
   

2. Залить 1 Qt. холодной воды и 1 стакан уксуса в контейнер. Используйте контейнер, достаточно большой, чтобы держать оленину, так что он остается погруженным в раствор. Каталог
   

3. Обложка контейнер с алюминиевой фольгой. Храните оленину в холодильнике и дайте ему впитаться в течение ночи. Каталог
   

4. <р> Удалить оленину из контейнера. Добавь свой любимый маринад или специи оленины, чтобы замаскировать любые оставшиеся gamey вкус.
   Каталог