Оленина можно разрезать на стейки просто как говядина, хотя вкус отличается. Они могут быть на гриле или уволены до среднего редко или редко. За приготовление любого дичь делает это трудно и жевательные.
Каталог
солонина

Шеф-повар Вирджиния Уиллис был удивлен в кулинарной школе, когда ее учитель велел им приготовить Оленина редко стране стейк. Она сказала, что это гораздо лучше и полный вкус, что путь.
Каталог
Токсоплазмоз

Токсоплазмоз инфекция, вызванная паразитом токсоплазма. Это может вызвать серьезные осложнения в нерожденных детей, поэтому беременным женщинам не рекомендуется есть дичь.
Каталог
сальмонеллы

Еще одна опасность есть мясо, сальмонеллой и токсоплазмоз может и избегать, готовя мясо, по крайней мере 160 градусов по Фаренгейту Используйте термометр для мяса, чтобы проверить температуру внутри.
Каталог
безопасности

Оленина должны быть надлежащим образом одеты полевые, вылечить и поместить в холодильник или морозильную камеру, в зависимости от того, как долго вы будете держать его перед приготовлением. Вы должны следовать инструкциям по технике безопасности пищевых продуктов с любым мясом.
Каталог