Как Пара Вино с картофелем и усилителя; Лук-порей суп (5 шагов)

<р> право вино дополняет вкус еды, и не должны ни конкурировать, ни подавить основное блюдо. Сопряжение вино с вегетарианской основного курса, как картофель и лук-порей суп, следует тем же правилам, что и соответствие вино с мяса, птицы или рыбы курсов. Это все о вкусов. Рассмотрим, какие муки вы имеете, и будет ли пар лучше всего с красным вином или белым вином; легкое вино, или что-то более надежными.
Инструкции

1. Рассмотрим рецепт картофеля и лука-порея суп и то, что вкусы заметным. Соответствие правильное вино с едой найти дополнительные ароматы. Богатые, сердечные продукты требуют полнотелого вина. Сочная вырезка или богатый шоколадный идут лучше с полным вкусом каберне совиньон. Легкие блюда требуют более деликатного вина. Многие картофеля и лука-порея суп рецепты требуют тяжелых кремов, масла и перца, что делает их сердечное и ароматные супы, требующие полного вкусом вина дополняют. Каталог
   

2. Вкус супа. Тяжесть это только одна часть спаривания вина с пищей. Журнал Wine Country сети говорит язык чувствует четыре основных вкусов: сладкий, соленый, горький и кислый. Сладкие продукты делают вино вкус сильнее, а соленые и кислые продукты делают вина вкус мягче. Оценить, какие из этих вкусов ваш суп имеет. Каталог
   

3. Если первичный вкус супа картофель, рассмотрим пино нуар. Картофель имеет мягкий и землистый вкус, что лучше всего, дополненный пино нуар. Это насыщенный винный удивительно тонкий, с оттенками грибов, спелых помидоров или корицей. Ни кислой, ни дубильные, это красное вино не часто в паре с пожирнее рыбы и птицы, как лосось, фазана и утку. Каталог
   

4. <р> Если вы предпочитаете белое вино или суп имеет зеленый, острый ароматы лука-порея, рассмотреть сопряжения ее с Совиньон Блан. Это сухое белое вино может сопровождать большое разнообразие продуктов. Совиньон Блан является отличительной с резким запахом и высокой кислотностью, что придает ему терпкий, острый, пикантный характер. То, что пирог вкус пары хорошо с луком качества лука-порея и картофеля лук-порей суп. Каталог
   

5. Для чего-то немного различного, попробуйте Белый Сансер вино с картофелем и лук-порей суп. Сансер это регион Франции, что делает красные, белые и розовые вина. Белый Сансер разделяет свойства винограда Совиньон Блан и Пино Нуар. Белое вино свежий и фруктовый с растительными ароматами.
   Каталог