Как выбрать Закуски сопровождать Red Wine

<р> Красное вино богато, глубокий, насыщенный и ароматный. Это может быть сухой или сладкий и служил всем, от вкусных закусок к декадентской десертов. С различными красные вина со всего мира, выбирая только правильный бутылку малиновый Вино для сопровождения предварительно праздничные закуски может показаться немного подавляющим.
Инструкции
  1. Придерживайтесь Основное правило вино спаривание. Наиболее известный правило для спаривания красные и белые вина с пищей на пару красных с темными продуктов и красного мяса, такие как говядина и свинина, а спаривание белки с светлыми продуктов и мяса, как курица, индейка и рыба. Вспоминая света-и-темно правило не только для ведения белье; он также может сделать процесс выбора вина и сопутствующих закусок намного легче. Каталог

  2. Приготовьте макароны. Красное вино, как правило, идут лучше с вареной пасты, чем белого вина делает, особенно фаршированные макароны, как раковины и равиоли. Сделайте некоторые самодельные равиоли и вещи его с солеными сырами или мясом или сэкономить время при покупке готовые равиоли в продуктовом магазине и жарки его дать ему неожиданный вкус и хруст, который будет идти большой с жирным красным вином.
    < ш>

  3. Выпекать хлеб. Закуски, содержащие хлеб отлично подходит для очищения неба от богатства красного вина и подготовка к основному блюду. Основной лоток погружения с кусочками багета хлеба и оливкового масла простая идея, что может быть готов в течение нескольких минут. Если у вас есть немного больше времени, верхние срезы багет с нарезанных помидоров и базилика в течение некоторого самодельного брускетта которого земляной вкус дополнит богатые оттенки из красного вина. Каталог

  4. <р> Используйте темные овощи. Более темные цвета овощи, как правило, богаче, earthier вкусы и текстуры, которые дополняют дубильные вещества в красном вине. Овощи, как помидоры кислотность, которая будет уравновешиваться отличие от красного винограда, в то время как земные ароматы баклажаны или шпината пары хорошо с острым красным Шираза. Каталог
  5. Будьте ягоды хорошо. Много красных вин есть ягоды или вишни заметки и оттенки, делая темных фрукты отличные спаривания для большинства красных вин. Спелые клубника, черника, вишни и малины все хорошо работают с красными винами. Их сладость хорошо контрастирует с пряностями и сухости некоторых красных вин и их свежие еще сложные ароматы хорошо работать с любой тип красного вина. Просто чаша спелых ягод и красных фруктов сделает большой закуска для сопровождения красное вино.
    Каталог