Как использовать лимонный сок вместо кислоты в Blend,

<р> Кислотные смеси дают винам их немного острый вкус, хрустящий и сбалансировать сладость и укус вина. Хорошо смесь кислоты может сделать вино, но плохо смесь может оставить вас с уксусный микс. Винные фрукты, как виноград, как правило, полный кислот. Некоторые вина, однако, требуют кислую смесь, чтобы помочь сбалансировать свои ароматы. Клубника, черника и вишня попадают в эту категорию. Если вы не большой поклонник острых вин или просто не имеют бюджета для специализированных смесей, вы можете заменить лимонный сок для вашей кислоты смеси. Только будьте осторожны, чтобы получить пропорции права
. Вещи, Вы будете Нужен груз лимоны
Острый нож
сито
Мерный стакан авто Regular ложкой
мерные ложки <бр > Полностью смешанные вина смесь авто Инструкции

1. Прочитайте вина рецепт (если у вас есть), чтобы узнать, сколько кислоты смесь вам нужно. Замените 1 столовую ложку лимонного сока для каждого чайной ложки кислоты смеси. Лимонный сок является менее концентрированным, чем кислоты смеси, так что вам нужно больше. Если у вас нет рецепта, использовать около 2 столовые ложки лимонного сока на литр вина. Каталог
   

2. Сократите свои лимоны пополам острым ножом. Поместите сито над устьем вашей чашке измерения. Сито с губой вокруг края пригождается здесь. Убедитесь, что все сбалансировано; Вы не хотите, чтобы ваш мерный стаканчик опрокинуться с лимонным соком в нем. Каталог
   

3. Держите лимонный половину над сито. Нажмите кончиком ложки в плоть лимона и поверните ложку. Twist ложку и обратно, копаться в лимоне и сжимая его с другой стороны. Сок должен капать в сито и в вашей чашке измерения. Используйте один лимон на каждые 2 столовые ложки сока вам нужно. Каталог
   

4. <р> Пресс мягко на мякоти лимона в сито с задней панели ложкой. Это освобождает излишки сока в пульпе. Снимите и выбросьте сито мякоть. Каталог
   

5. Совок некоторый лимонный сок с измерительным столовую ложку. Вылейте сок в вашем полностью смешанного вина смеси. Смешивают вино смесь уже содержит все фрукты, сахар, воду и другие ароматизаторы вам нужно. Крышка и пожать вашу смешивания контейнер.
   Каталог