Как сказать, когда Ваш вина урон Бродильные

<р> Вино, как правило, считается одним из величайших удовольствий в жизни. Будь то стекло с ужином или после долгого рабочего дня, вино превзошло быть просто алкогольный напиток, но опыт будет наслаждаться. Для тех, кто делать вино, есть определенное удовольствие быть приняты в процессе, когда было освоено.

<р> Все вино начинается с винограда, в частности, ферментированных винограда. Брожение деликатная процедура, и если она пойдет не так, все ваши поставки вина будет разрушена. При дрожжи поглощает сахар и преобразует его в половину спирта и половину СО2, брожение произошло.

<р> Брожение произойдет в два этапа:.
первичный и вторичный Вещи Вы будете Need
Poly-ферментер
воздуха замок Каталог
Ареометр

Инструкции

1. Подготовка вина по указаниям вашего вина рецепту. Передача жидкости в поли-ферментере. В среднем первичной ферментации длится от четырех до семи дней. Не используйте воздушный замок; дрожжи в жидкости необходим воздух на размножение, ключевой шаг в процессе брожения. Каталог
   

2. Вложить воздушный замок в поли-ферментер после 6:56 дневный срок прошел. Вторичное брожение длится две-три недели, и это в течение этого времени оставаясь алкоголь будет развиваться. Лучшие виноделы, как правило, ждать 21 дней Каталог
   

3. Измерьте вино с ареометра. Удельный вес Чтение должно быть 1.030. Бутылка вина.
   Каталог