Как сделать вино древний способ

<р> Возникнув в древней Месопотамии, древние вина были сделаны с диким виноградом задолго до выращивания винограда. Древние вина были со вкусом меда и трав, чтобы добавить аромат, как дикий виноград был меньше, чем содержание сахара культурных сортов винограда. Вина были также сделаны в древнем Египте, часто не только виноград, но и других фруктов, таких как инжир и гранаты. Другие области, такие как Франция, Италия и Греция также вина в древние времена. Некоторые вина, такие как медовухи, не требуют виноград на все, но были сделаны с перебродившего меда
. Вещи, Вы будете Нужен груз Виноград
открытым верхом чаны
Дубовые бочки
Линин
Пота
стерильные бутылки
Корица авто стручки кардамона
перец
зубчика
меда
Стерильный шланг, воронка и бутылки Этикетки

Corks

Инструкции

1. <р> Выберите или купить виноград и пусть отдохнуть в течение 24 часов. Каталог
   

2. Flatten виноград пешком. После того, как плоские, пусть вина брожение в чанах с открытым верхом. Этот процесс обычно занимает от одного до двух недель. Каталог
   

3. <р> Каждый день пресс-виноград, пешком или с помощью машины нажмите. Для того, чтобы подлинный древний вино, нажмите на ноги. Нажатие винограда будет удалить винные шкуры с соком. Нажатие винограда выпустит дубильные вещества по всему вина. Каталог
   

4. Пусть вино отстояться, так что частицы и отказаться падение на дно. Кроме того, использование Линин напрягать частиц и отказаться. Каталог
   

5. <р> Возраст вино в дубовой бочке. Это, естественно, будет способствовать стабилизации вашего вина. Вы также можете кипятить вино для того, чтобы пастеризовать и стабилизации, ускоряя процесс. Для того, чтобы сделать это, вы должны нагреть вино, по крайней мере 185 градусов Фаренгейта в течение 3 минут, а затем дайте отдохнуть. Каталог
   

6. Специи и мед можно добавить для ароматизации. Вы можете экспериментировать с различными специями и вкусовые добавки, такие как корица, гвоздика, кардамон, апельсиновую цедру и черный перец. Каталог
   

7. Перевести вино в стерильные бутылки вина, используя стерильный шланг и воронку. Корк, этикетки и магазин. Каталог