Более, чем другие винодельческих винограда, Мерло виноград черный плод, который производит вино, богатый и роскошный цвет, начиная от среднего красного до глубокого рубинового, а также фиолетовый, темно-синий и даже черного. Лучший, когда служил чуть ниже комнатной температуры, Мерло вино, как правило, представлены в Бордо, высокая плечи бутылки.
Каталог
аромат и вкус

сухом, средней плотности вино гладкие танины (горькие химические вещества в винограде, которые вызывают сухость вина и используются в процессе старения), Мерло смесь фруктов, цветочные, овощей, трав и природных, естественных вкусов и ароматов, которые могут варьироваться от мягкого до надежными. Это один из немногих вин, которые могли бы действительно пахнут винограда, напоминая виноградного сока или виноградного варенья и желе. Другие нёба угодников, которые могут быть очевидными в Мерло включают черный вишня, слива, черника, ежевика, эвкалипт, укроп, зеленый перец, смородина, кедр, мята, чай-лист, перца, шоколада, ванили, сосна, роза или фиолетовый. Мерло иногда выдерживается в дубовых дать ему дымный аромат, лес.
Каталог
Универсальность

Мерло вино, которое дополняет большинство все продукты, от красного, томатный основе пицца и макароны премьер ребра и других мелких порезов говядины. Он также признан отличным компаньоном для баранины, а также острые сыры, салаты и шоколад. Потому что это не так тяжело, как и многие другие красные вина, некоторые люди пользуются его с блюдами, которые часто подаются с белым вином, в том числе утки, курицы и свинины. Мерло также предпочтительным ингредиентом многих поваров, которые используют его в рецептах, которые призывают к красным вином, добавляя его к всем из перца чили, чтобы рагу с мясом маринадов, соусов и приправ. Его универсальный характер позволяет ему наслаждаться при случайных пикников, а также официальных дел.
Каталог
Советы