Стоит ли охлаждать красное вино зинфадель перед подачей на стол?

Нет, красное вино зинфандель не следует охлаждать перед подачей. Фактически, большинство красных вин лучше всего подавать при комнатной температуре. Холодный красный зинфандель притупит его вкус и аромат.