Сколько сахара в бутылке шерри?

Шерри — это разновидность крепленого вина, поэтому в нем содержится больше алкоголя, чем в обычном вине. Содержание сахара в хересе может варьироваться в зависимости от стиля и способа производства, но обычно оно ниже, чем в других типах вина.

Большинство хересов сухие или полусухие и содержат менее 45 граммов остаточного сахара на литр. Это означает, что они не считаются сладкими и имеют сравнительно низкое содержание сахара. Например, типичная бутылка сухого хереса (750 мл) может содержать около 10-15 граммов сахара.

Однако некоторые хересы классифицируются как сладкие или сливочные и имеют более высокое содержание сахара. Например, сливочный херес может содержать до 115 граммов сахара на литр. Таким образом, бутылка сливочного шерри (750 мл) может содержать около 35-40 граммов сахара.