Почему французские вина имеют длительный срок хранения?

Эта информация неточная, большинство французских вин, как и вина из других регионов, предназначены для употребления относительно скоро и не имеют необычно длительного срока хранения . Некоторые конкретные типы вина, произведенные традиционными методами и хранящиеся в контролируемых условиях, могут стареть изящно, но даже у них есть свои пределы.