Как исправить кислого вина (3 ступени)

<р> кислого вина, как правило, результат либо химической порчи, из-за слишком большого диоксида серы производится во время брожения, или микробного порчи в результате условий хранения, таких как температура. Кислый вино мгновенно узнаваемый из-за резкого вкуса на вашей палитре. Вы никогда не будете создавать прекрасное вино из кислого один, но есть несколько способов, которыми вы можете исправить уксуса, чтобы сделать его quaffable или, по крайней мере, подходит для использования в кулинарии.
Вещей, которые вы должны будете < ш> кислого вина
кувшин лимонада

льда
нарезанные фрукты

кастрюлю специи авто коричневый сахар
варочной
Овощи
< ш> Инструкции

1. Сделать сангрию. Налейте кислое вино в кувшине наряду с равной мере лимонада или тоника. Добавить лед и нарезанные фрукты. Оставить, чтобы охладить и выпить. Каталог
   

2. Сделать глинтвейн. Налейте кислое вино в небольшой кастрюле и положите на варочной панели. Добавить 2 ст. коричневого сахара и специй, таких как корица и гвоздика. Доведите до кипения, а затем выключите высокую температуру. Оставьте на медленном огне 10 минут, прежде чем пить. Каталог
   

3. Сделать снижение. Кислого вина можно использовать в приготовлении в качестве основы соусом. Налейте вино в большой кастрюле, положите на варочной панели и довести до кипения. Добавить морковь, лук, сельдерей и другие овощи, а также специи. Уменьшите вино, пока оно не будет очень сосредоточены. Добавить сахар, чтобы немного подсластить, если это необходимо.
   Каталог