- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> вино >> Основы вина >>
Список французских вин
<р> страна Франция имеет богатые традиции виноградарства, или виноделия. Это связано с несколькими факторами, в том числе его виноградной благоприятный климат и плодородные почвы. Винограда и вина сорта из этой страны часто называют в честь области, где они выращиваются. Четыре из самых выдающихся вин, произведенных в Франции Шампань, Бордо, Бургундия и Кондрие
. Шампанское
Шампанское французское вино, которое может быть либо игристые или ROS и # xE9 ;. Игристые сорта шампанского являются газированные и есть пузырьки, в то время как рос и # xE9; сорта нет. Независимо от типа, все истинные урожаев шампанского приходят из региона Шампань, которая находится в северной части Франции.
<р> Шампанское вино производится из комбинации шардоне, пино нуар и сортов Пино Менье винограда. В то время как многие вина имеют только один тип винограда, шампанское всегда из нескольких источников винограда. Количество сахара используется в шампанского может варьироваться в диапазоне от 1 до 5 процентов от смеси. Шампанское пары хорошо с большинство продуктов.
Каталог
Бордо
выбор Бордо вина происходит от области на юге Франции, имеющим то же имя. Это вино создается из сочетания нескольких сортов винограда, и обычно включает в себя каберне совиньон, каберне франк и виноград сорта мерло. Вина Бордо могут быть получены либо в виде красного или белого вина.
<р> Темнее, богаче виноград, используемый для создания Бордо красный, в то время как Бордо Белый использует светлее кожурой сортов. Из-за наличия темного винограда, 75 процентов всего вина Бордо красный. Бордо Красное обычно в паре с мясными блюдами, такими как стейк, оленина и ягненок. Бордо Белый, с другой стороны, пары лучше с легких блюд, таких как лосось, сыр или десерты.
Каталог
Бургундия
Бургундия производится в восточной части Франции , Винограда наиболее часто используется в производстве бургундского вина является Пино Нуар. Как Бордо, Бургундия разнообразие вина может быть произведено либо как красного или белого вина, в зависимости от богатства используемого винограда.
<р> Фиолетовый Красный часто в паре с птицы блюда, такие как Coq в вине, в то время как Бургундия Белый хорошо сочетается с курицей и рыбных блюд. Бургундия Уайт также может работать в паре с хорошо сырьевых рыбных блюд, в том числе и sushami суши.
Каталог
Кондрие
Кондрие является богатым и ароматная разновидность белого вина, и создается в области Роны на юге Франции. Кондрие сделан из Viognier винограда, и часто имеет заметную фруктовый аромат его палитре. Это вино несколько редких, из-за ограниченного производства. На самом деле, всего лишь в 250 акров земли посвящены его производства, по сравнению со многими тысячами акров, используемых для других французских вин. Морепродукты, такие как лосось и омаров пары хорошо с этим белым вином. На
Основы вина
- Что происходит, когда вино загряз
- Что Шерри приготовления вина
- Может в штучной упаковке вина Оце
- Как удалить пробку из бутылки вин
- Как получить винное пятно Off Lips (5
- Типы испанского красного вина
- Как определить, калорий Содержим
- Пино Типы вина
- Как проверить содержание алкогол
- Виды вина Разъяснения