Для чего используется свекольный жом?

Свекольный жом, побочный продукт переработки сахарной свеклы, является ценным источником клетчатки и энергии для скота. Он имеет высокую концентрацию перевариваемой клетчатки, которая может помочь улучшить пищеварение и эффективность животных, а также является хорошим источником легкоусвояемых углеводов и энергии, что делает его подходящим ингредиентом в рационах кормов для скота.

Человеческое потребление

Свекольная пульпа также используется в пищевых продуктах, таких как хлебобулочные изделия и сухие завтраки. Он обычно содержится в продуктах, обогащенных клетчаткой, и используется в качестве ингредиента для придания объема и текстуры.

Производство биотоплива

Свекловичный жом можно использовать для производства биоэнергии. Целлюлозу можно перерабатывать посредством анаэробного сбраживания для получения биогаза, возобновляемого источника энергии, или превращать ее в биоэтанол, разновидность биотоплива.

Другие приложения

Свекольная пульпа имеет множество других применений, таких как:

- В качестве кондиционера почвы и удобрения.

- В кормах для домашних животных

- При производстве бумажной и картонной продукции.

- При экстракции пектина, желирующего агента, используемого в пищевой и косметической промышленности.

- В качестве ингредиента в косметических и косметических продуктах.