По данным Ассоциации сорго садовод, наиболее общего пользования для сорго в Соединенных Штатах в качестве корма для скота. Лошади, крупный рогатый скот, свиньи и куры все обычно едят сорго корма. Фермеры часто смешивают с другими сорго зерна для создания смесей для их скота. Выращивание сорго является способом защиты фермеров в случае засухи, потому что он требует меньше воды, чем другие зерновые. Это означает, что сельскохозяйственные животные будут иметь еду даже в годы без особых осадков.
Каталог
зерновых культур

Люди едят сорго в качестве общего продовольственного зерна во многих частях мира. В Соединенных Штатах, производители зерновых использовать его реже, чем кукуруза и овес, которые хорошо растут в нашем климате и которые легче обрабатывать, чем сорго. Тем не менее, в начале 2000-х годов там был повышенный интерес в сорго зерновых, потому что зерно клейковины, так что люди, которые имеют проблемы обработки глютена могут насладиться сорго продукты вместо пшеницы, кукурузы или овса. Каталог
<бр > Пиво

В Африке и в некоторых частях Европы, сорго пиво почти так часто, как варит, сделанных из ячменя или хмеля. Сорго пиво набирает популярность в Соединенных Штатах и ​​остальном мире в начале 21-го века из-за интереса развития microbrew и импортного пива. Как и другие продукты сорго, сорго пиво без глютена.
Каталог
Сироп

Производители и фермеры делают сироп из сахарного сорго. Процесс похож на делает сахар из сахарного тростника. Люди используют сироп в качестве альтернативы сахара или других подслащивающих веществ. По данным Национального устойчивого информационной службы Сельское хозяйство, сорго является идеальным дополнением к небольшой, диверсифицированного ферме. Это потому, что куры и другие сельскохозяйственные животные съедят часть растения и фермеры могут сделать сироп из оставшихся частей растений.
Каталог