Как питаться Эфиопии питания

<р> Когда дело доходит до этнических продуктов, которые вы, как правило, имеют, чтобы проститься с традиционной ножом и вилкой, по крайней мере, если вы хотите получить подлинный опыт. Азиатская еда использует палочками, индийская еда имеет нан хлеб и Эфиопии пища едят с ынджера. Вот как вы едите пищу эфиопского так, как это предполагалось, чтобы быть съеденным
. Вещи Вы будете Need
чистыми руками авто Инструкции
  1. эфиопский питание подается на вершине типа лепешки называют ынджера. Это своего рода губчатой ​​текстуры и имеет вид на закваске вкус к ней. Это традиционно сделано из зерна называется ТЭП, но если вы не находитесь в Эфиопии это, вероятно, смешиваются с мукой и гречкой, потому что т.у.т трудно получить где-либо еще. Каталог

  2. Прежде чем начать думать о жевали пищу перед вами, убедитесь, что ваши руки чисты. Особенно, если вы едите с другими людьми. Эфиопская еда подается на одном большом блюде, и вы будете есть от той же пластине, как другие на вашем столе, так что немного манеры стол ценится. Каталог

  3. еда будет подаваться в верхней части ынджера, но вы также будете иметь дополнительный на стороне, чтобы забрать еду с. Начните с отрывая кусок ынджера. Обычно половина размер вашей ладони является достаточно хорошим, может быть, немного меньше даже. Как долго, как вы можете выкопать достаточно пищи, вы находитесь в хорошей форме. Каталог

  4. <р> Выберите, какое блюдо вы хотите, чтобы попытаться выкопать некоторые с ынджера. Не переусердствуйте. Это не так приятно сидеть напротив кого-то, кто имеет пищу падения из его /ее стороны или рот и обратно в лоток. Попробуйте каждое блюдо само по себе первая, так что вы можете сказать, какие из них вам нравится и не нравится. Но после этого, идти вперед и смешивать и сочетать столько, сколько вам нравится! Каталог
  5. Если вы находитесь на дату или ужинать с кем-то вы действительно нравится, зачерпнуть пищу и кормить их. Это традиция Эфиопии называется & Quot;. & Quot gursha; Это в основном акт доброты и уважения к другому человеку. Каталог

  6. Знайте, что вы едите. Меню в ресторане эфиопской обычно записывается с именами в амхарском (главный эфиопский язык), но имеет английские переводы. Если они этого не делают почему-то попросить официанта, что блюда. Общие входы являются: (рагу) WOT, они могут быть вегетарианцем или есть мясо; овощные блюда; и мясные блюда. Некоторые пряные, некоторые нет. Всегда спрашивайте, если вы не уверены. Каталог

  7. После того как вы закончили большую часть пищи, попробуйте съесть нижнюю ынджера. К этому времени все соки из разных блюд всасываются в него, и он имеет прекрасный вкус! Каталог

  8. После того как вы сделали, идти мыть руки и заказать эфиопского кофе или чай. Вы, вероятно, не будет иметь место для десерта.
    Каталог