Что делает ямайскую кухню уникальной?

Приправа для джерка :Приправа «Джек» представляет собой смесь специй и трав, которую используют для приправы к мясу, птице и рыбе. Его готовят из различных ингредиентов, в том числе душистого перца, тимьяна, перца по-шотландски и зеленого лука. Приправа Джерк придает ямайской пище уникальный и неповторимый вкус.

Перцы по-шотландски: Перец Шотландский чепчик — это разновидность перца хабанеро, родом из Ямайки. Они очень острые и используются для придания остроты многим ямайским блюдам.

Аки :Аки — это фрукт, произрастающий на Ямайке. Его часто добавляют в рагу и супы. Аки имеет кремовую текстуру и слегка сладковатый вкус.

Каллалу: Каллалу — это разновидность листовой зелени, родом из Ямайки. Его часто добавляют в супы и рагу. Каллалу имеет слегка горьковатый вкус, и его часто готовят с кокосовым молоком.

Пельмени :Пельмени — это вид теста, которое готовят путем варки или приготовления на пару. Их часто подают с супами и рагу. Ямайские пельмени готовятся из различных ингредиентов, включая муку, воду, соль и разрыхлитель.

Гиззада: Гиззада — это разновидность выпечки, приготовленная из теста с начинкой из кокоса и специй. Гиззаду часто едят в качестве закуски или на завтрак.

Арахисовый пунш :Арахисовый пунш — это напиток, приготовленный из арахиса, кокосового молока и специй. Арахисовый пунш — популярный напиток на Ямайке, его часто подают на вечеринках и праздниках.

Это лишь некоторые из вещей, которые делают ямайскую кухню уникальной. Ямайская кухня – это вкусная и ароматная кухня, которой наслаждаются люди во всем мире.