- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Мир и Региональная кухня >> Азиатская кухня >>
Разница между ФУНЧОЗА & Amp; Рисовая лапша
<р> целлофан и рисовая лапша оба используются в азиатских салатов, супов и жаркого движения. Они часто могут быть взаимозаменяемыми в рецептах, но они не одно и то же и не из тех же ингредиентов. Оба тонкий и легкий, и готовить быстро, и предлагают изменение темпа от традиционного риса или макаронных изделий.
Внешний вид
ФУНЧОЗА, также называемые стеклянные лапши или бобовые темы, полупрозрачные. Они могут быть длинными и тонкими, как ангел волос пастой или плоские, как феттучини. Они продаются в комплекте или спиральный в один большой кластер. Когда приготовлено, эти лапшу выглядеть лентами стекла. Рисовая лапша, с другой стороны, являются непрозрачными и больше похожи традиционной итальянской пасты. Эта лапша продается упакованы похожа на спагетти, лапша с лежа. Они могут помечены как рисовые палочки. Когда приготовлено, рисовая лапша напоминают традиционную пасту.
Что Они сделаны из
ФУНЧОЗА изготавливаются из маш муки и воды, зарабатывая их общее название бобовые темы. Рисовые лапша из рисовой муки и воды. И, как правило, продаются обезвоженной и легко доступны в больших супермаркетах. Некоторые продуктовые магазины продают свежие целлофановые или рисовая лапша, как правило, в свежей продукции проходе, так как они обычно используются для жаркого движения или в рецептах со свежими овощами.
Каталог
Подготовка и Приготовление пищи
ФУНЧОЗА требуют замачивания в воде увлажняет их перед приготовлением. В то время как некоторые тонкие ФУНЧОЗА нужно немного больше, чем для запуска под горячей водопроводной воды, другие требуют 15 минут замачивания, прежде чем они готовы готовить. Рисовая лапша требуют замачивания перед приготовлением, если вы планируете жаркое их. И готовить в течение двух-трех минут в кипящей воде. ФУНЧОЗА почти безвкусного, но поглощать и удерживать ароматы все они приготовленные с. Рисовая лапша служат той же цели, но есть немного больше аромата самостоятельно.
Каталог
Пищевая ценность
Оба целлофан и рисовая лапша с низким содержанием натрия и жиров и высоким содержанием в углеводы, так как большинство лапша. Сухие ФУНЧОЗА содержать 24 граммов углеводов в 1 унцию, в то время как сухие рисовая лапша есть 23 граммов углеводов в 1 унцию.
Каталог
Previous:Заменители корейской Райс сироп
Азиатская кухня
- Как смягчить хрустящим Оболочки
- Побочные эффекты глутамата натри
- Как жаркое китайский Брокколи & Am
- Общие филиппинские Специи и трав
- Как сделать Gyoza Скины
- Как Ешьте мангостин
- Заменитель Терияки
- Виды азиатской кухни
- Как приготовить корейскую барбек
- Как сделать восточной заправкой
Азиатская кухня
- Африканский еды
- Азиатская кухня
- Китайская Еда
- Европейская кухня
- Французский Еда
- греческая еда
- индийской кухни
- итальянская Еда
- японская Еда
- Кошерная еда
- Латиноамериканская еды
- Мексиканская Еда
- Ближневосточный еды
- пища Для Души
- Южный США продуктов питания
- Испанский еды
- Тайская Еда
- Мир и Региональный Пищевая