Пар

Линия пластина с безворсовой кухонным полотенцем и поставить на нем тофу. Поместите вторую полотенце сверху тофу.
<р> Установить пластину или кастрюлю поверх тофу. Вес плиты или пан с 16 до 20-унция может.
<р> Пресс тофу, как это в течение 45 минут, а затем удалить полотенца. Разрежьте тофу в 1 /2- 3/4-дюймовых кубов.
<р> Доведите воду в плите парохода до кипения и добавить тофу. Накройте и пара от 7 до 10 минут. Кроме того, место тофу в микроволновых печах миску и накройте ее полиэтиленовой пленкой. Микроволновая тофу на высоко в течение 5 минут. 5-ти минутах время приготовления на основе в 1000-ваттной микроволновой печью.
Каталог
Подготовка Dubuseon

Нажмите тофу в течение 45 минут. Ожидая, смешать курицу с соевым соусом, соусом из устриц, сахар, черный перец и кунжутное масло, и отложите ее в сторону.
<р> фрагмент тофу крестообразно в 1/2-дюймовый широкий куски, и пара его в течение 7 минут. В то время как тофу пары, обжарить зеленый лук и чеснок в растительном масле до мягкости, около 3 минут. Добавить курицу в кастрюлю.
<Р> Обжарить курицу до готовности, около 3 минут. Смешайте 1/2 стакана холодной воды с 1/2 столовой ложки кукурузного крахмала и добавьте его в кастрюлю.
<р> Возьмите тофу с парохода, а соус кипит. Вкус соуса и отрегулируйте приправу в случае необходимости с кошерной соли.
<р> Возьмите соус с плиты и движение в кедровыми орешками и кунжутом. Подавать соус на тофу и украсьте ломтиками перца.
Каталог
Кулинария Примечания и советы

Фрай фирма или особо прочные тофу в маринаде после пропаривания для карамелизации и вкус настой. Холодные маринады не являются эффективными на тофу. Вы можете получить подсказку аромата от остаточного маринаде на поверхности, но эффективно паром салфетки, что далеко. Вместо этого, пара тофу в течение 3 минут и обжарьте его в сухом антипригарной кастрюле соте до золотисто-коричневого цвета. Затем добавьте маринад и варить тофу на слабом огне до тех пор, пока застекленный.
<р> Замените твердое шелковый тофу для фирмы блока тофу. Паром техника же, но вы не нажмете ее в первую очередь. Шелковая тофу лучше всего работает в приложениях, где прочность не требуется, например, пюре, супов и соусов. На