Разница между азиатской Chili Paste & Amp; Тайский пасты карри

<р> Несмотря на то, карри часто связаны с Южной и Юго-Восточной Азии, многие карри готовят и едят в Восточной Азии. Тем не менее, большинство карри Южной и Юго-Восточной Азии выполнены с использованием коммерчески произведенные или самодельные пасты, в то время как другие карри сделаны из наземных специй. Chili пасты, в их различных формах, используются почти во всех частях Азии.
Специи

  • тайский карри пасты, и зеленые, и красные сорта, включают кориандр, тмин, и имбирь. Они имеют более низкий процент перца чили. Chili пасты сделаны в основном из перца чили, но также может включать в себя чеснок и семена кунжута.
    Каталог
    Использует

  • тайский карри пасты используются исключительно для подготовки карри. Азиатские чили пасты используется как для приготовления пищи и как падение или приправа для еды, как это быть съеденным.
    Каталог
    Происхождение

  • <р> Несмотря на то, тайский карри пасты по определению из Таиланд и другие страны Юго-Восточной Азии и Южной Азии используют очень похожие пасты. Азиатские чили пасты потребляется из Южной Азии до Восточной Азии, и в большинстве частей Тихого океана.
    Каталог
    Брожение

  • Южная и Юго-Восточной Азии чили пасты, как правило, сделаны из свежих ингредиентов. Некоторые азиатские чили пасты Восток либо из сброженных ингредиентов или брожения после смешивания.

    Другие ингредиенты

  • тайский карри пасты, как правило, производится только из специй. Некоторые азиатские чили пасты из свежих или ферментированных бобов, в том числе соевых бобов или черные бобы.
    Каталог

    • Previous:

    Next:

    Еда, Напиток

    Азиатская кухня

    Азиатская кухня

    https://www.drinkfood.biz/ru © Еда, Напиток