В каких блюдах используется среднезернистый рис?

* Паэлья :испанское блюдо из риса, приготовленное из курицы, морепродуктов и овощей.

* Джамбалайя :блюдо из риса Луизианы, приготовленное из мяса, морепродуктов и овощей.

* Гамбо :суп из Луизианы, приготовленный из мяса, морепродуктов и овощей, загущенный соусом.

* Этуффе :тушеное мясо Луизианы, приготовленное из мяса, морепродуктов и овощей, загущенное соусом.

* Ризотто :итальянское блюдо из риса, приготовленное с бульоном и сыром, часто с добавлением мяса, морепродуктов или овощей.

* Аранчини :итальянские рисовые шарики с ризотто, покрытые панировочными сухарями и обжаренные.

* Онигири :японские рисовые шарики, часто с начинкой из мяса, рыбы или овощей.

* Суши :рис, приправленный японским рисовым уксусом, в сочетании с сырой рыбой, морепродуктами или овощами.