Как сделать соус вкусный жареный Клецки

<р> Если вы делаете жареные пельмени дома или заказе вычет из ресторана, быстро домашнее погружения соус может повысить пикантные пельмени с контрастными сладкий, кислый или пряные ароматы. Некоторые подготовленные соусы для пельменей Азии может быть приторно сладким или слишком острым для некоторых посетителей. Домашнее соусами позволяют настроить уровень пряным теплом и баланс
сладкий и кислый. Вещи Вы будете Нужен груз воды или сока ананаса
сахар или мед
рисовый уксус соевый
Соус
кетчупа
кастрюль
Кукурузный крахмал Каталог
Чаши
свежий имбирь
Семена кунжута
лук
красный чили
чеснока Соль


кисло-сладком соусе

1. зерноуборочный 8 частей воды, 4 части сахара, 3 части рисовый уксус, 1 часть соевого соуса и 1 часть кетчуп в кастрюле на среднем огне. Для фруктовым ароматом, замените воду с соком ананаса. Каталог
   

2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь так смесь продолжает кипеть мягко.
   <ш>

3. Сделать кукурузный крахмал суспензии в отдельной миске. Для каждой чашки кисло-сладком соусе, нужно 2 столовые ложки смеси суспензии. Каталог
   

4. Перемешать кукурузный крахмал суспензии в кипящей соусом. Продолжайте варить соус еще 30 секунд или около того, чтобы крахмал для загущения соуса. Каталог
   

5. <р> Удалить соус с огня и дайте ему остыть перед подачей.
   <ш>
   Пряный соевый соус погружения
   

   1. зерноуборочный 4 части соевого соуса, 2 части рисовый уксус и 1 часть сахара или меда в миску. Перемешать смесь, пока не растворится подсластитель. Каталог
      

   2. <р> Добавить пряный удар с тертым свежим имбирем или азиатского чили пасты. Добавить имбирь или перец чили пасту в количестве, равном количеству подсластителя, который вы использовали для среднего пряностью. Каталог
      

   3. Гарнир соусом с жареными семенами кунжута или тонко нарезанный зеленый лук.
      <Ш >
      соусом чили с чесноком
      

      1. Фарш горстка вытекает красные чили и несколько зубчиков чеснока. Контроль уровня пряным тепла в основном с помощью небольших, горячие чили, такие как тайский высоты птичьего полета или больших, мягких чили, таких как Фресно перца. Каталог
         

      2. Нагрейте чили и чеснок в кастрюле на среде тепла с щепоткой соли, всплеск воды и около 1/4 стакана каждого из рисового уксуса и сахара. Каталог
         

      3. Варите на медленном огне чили смеси в течение примерно пяти до 10 минут, снижая тепла если соус закипит энергично. Соус готов, когда чили нежны и соус загустеет. Каталог
         

      4. Охладите соус до комнатной температуры перед подачей.
         Каталог