Как приготовить Dinuguan (5 ступеней)

<р> Dinuguan это тушеное мясо свинины в крови, что является известным в Филиппинах, где он отмечается как богатый и соленых еды. Особенности блюдо из свинины, что на медленном огне в соусе свинья крови со специями. Блюдо часто готовят с кишечнике свиньи, а также. При приготовлении блюдо, кровь должна быть на медленном огне достаточно долго, так что еда не является на вкус слишком gamey. & Quot; Дуго & Quot; означает & Quot; кровь и Quot; в
Филиппинах. Вещи Вы будете Need
Большой кастрюлю
1 ст. имбирь
3 зубчика чеснока 2 фунта
. свинина
1 фунт печени свинины, фарш
1 чашка свинины крови страница 3 ст. растительное масло Каталог
1 белый лук
1 средний белый лук
2 перца чили страница 3 ст. sinigang смесь
лавровый лист
соль по вкусу

Инструкции

1. Нагрейте масло в тяжелой кастрюле на сильном огне. Добавить чеснок и имбирь. Соте до чеснока мягкий. Каталог
   

2. <р> Добавить свинину и обжаривать на среднем огне, пока все стороны не белые. Добавить лук, перец чили, перемешать и sinigang лавровый лист и варить, пока лук не станет мягким. Каталог
   

3. Обложка смеси со свиным бульоном, а затем довести его до кипения до снижения огонь до минимума. Пусть это кипятить на медленном огне в течение 40 минут. Каталог
   

4. Маш ​​твердого кровь в мякоти с вашими руками. Налейте кровь в смеси, а затем довести его до кипения. Уменьшите температуру до среднего и варите в течение шести минут, постоянно помешивая. Каталог
   

5. <р> Добавить фарш печени. Варить еще две минуты. Приправить солью по вкусу.
   Каталог