Как долго хранится сушеный рис?

Сырой белый рис может храниться в кладовой до 2 лет, а коричневый рис имеет более короткий срок хранения — 6 месяцев из-за более высокого содержания масла. Если сырой рис вступит в контакт с влагой или воздухом, он может прогоркнуть и приобрести неприятный запах. Охлаждение или замораживание сырого риса может продлить срок его хранения еще больше:до 4 лет для белого риса и до 1 года для коричневого риса. Всегда проверяйте упаковку на наличие конкретных инструкций по хранению и употреблению.