- | Food & Drink >> Еда, Напиток >> Мир и Региональная кухня >> Европейская кухня >>
Что Bier Колбаса
Bierwurst является происхождение Bier колбасы, сегодня общий термин, относящийся к любому колбасы пользуются с пивом. Bierwurst или bierkugel, это баварский специальности сделал с сердцем, говядины, бекона, свинины, мускатный орех, чеснок и семена горчицы. Традиционно, немцы служили bierwurst во & Quot; время хлеб еда, и Quot; или Brotzeit, на котором они также пили пиво. Коннотация с тех пор проскользнул в пищевой и пиво народные Америки, опираясь на Октоберфест ритуал спаривания пива с колбасой.
Лучшее и Колбаса
Основные Беэр-Купались колбас
Bierwurst, beerwurst и гроб колбаса относятся к группе кипяченой Wurst, немецкие сосиски или колбасы вареной путем погружения в горячую жидкость, обычно воду на 170 градусов по Фаренгейту. Их также называют bruhwurst или ошпарить колбаса. Братвурст попадают в эту категорию, хотя некоторые из них продаются в сыром виде. Эта концепция обжигающе колбасы в жидкости переводится непосредственно в идее приготовления колбас в горячем пиве. Большинство колбас являются жизнеспособными выбор для плитой или медленно плита пива и колбасных блюд. Приготовление колбасы в пиве позволяет в значительной степени персонализации, и никакого рецепта не последнее слово.
Каталог
Пиво для тушения Brats
Колбасы легко впитывают аромат пива в. Не чувствуют себя обремененными по правилам, о которых пиво лучше для тушения или медленно приготовления того или иного колбасу. Это правда, что некоторые сорта пива дополняют определенные колбасные ингредиенты, но несколько комбинаций пиво и сосиски являются совершенно неприятно. Например, Вайсбир, сделал с пшеницей и ячменного солода, дополняет как свинина и телятина сосиски, ребятишек и Kiełbasa. Сильнее и темнее пиво, глубже цвет и вкус ваших колбасы будет взять на себя. В дополнение к кипящей колбасы в пиве, пропарку их в пиве в течение 10 15 минут до гриля им также помогает повысить их глубину вкуса.
Пиво Bier колбаса
Каталог
Previous:Что идет с Чеддер Bratwurst
Европейская кухня
- Bizarre испанские продукты
- Могу ли я Капуста в Pastie
- Что идет с Чеддер Bratwurst
- Что Bier Колбаса
- Как солить салями (6 шагов)
- Как сделать шведскую Sylta (8 шагов)
- Как испечь трески в средиземномо
- Как Ролл Сыр штрудель с Слоеное т
- Как исправить квашеная капуста и
- Как Собрать Croquembouche с карамелью
Европейская кухня
- Африканский еды
- Азиатская кухня
- Китайская Еда
- Европейская кухня
- Французский Еда
- греческая еда
- индийской кухни
- итальянская Еда
- японская Еда
- Кошерная еда
- Латиноамериканская еды
- Мексиканская Еда
- Ближневосточный еды
- пища Для Души
- Южный США продуктов питания
- Испанский еды
- Тайская Еда
- Мир и Региональный Пищевая