Какой едой славится Брюссель?

Мул-фри — классическое бельгийское блюдо, особенно популярное в Брюсселе. Он состоит из свежих мидий, приготовленных на пару в белом вине или пиве и подаваемых с золотистым хрустящим картофелем фри.

<б>2. Бельгийские вафли

Бельгийские вафли обязательно стоит попробовать каждому гостю Брюсселя. Они толще и пышнее, чем американские вафли, и их часто подают с различными начинками, такими как клубника, взбитые сливки, шоколад или фруктовый сироп.

<б>3. Спекулос

Speculoos — это разновидность песочного печенья со специями, которое особенно популярно на Рождество в Бельгии. Они сделаны из смеси корицы, кардамона, мускатного ореха и имбиря и часто имеют отпечатанный рисунок.

<б>4. Фриты

Фритес, или картофель фри, — бельгийское фирменное блюдо, которое считается одним из лучших в мире. Обычно их дважды обжаривают, что придает им хрустящую корочку снаружи и пышность внутри.

<б>5. Карбонада фламанда

Карбоннада фламанда — традиционное бельгийское рагу, приготовленное из говядины, лука, пива и трав. Тушеное мясо обычно подают с картофелем фри или картофельным пюре.

<б>6. Водные зоопарки

Waterzooi — это сливочное рагу из рыбы, овощей и белого вина. Это фирменное блюдо Гента, но его можно найти и в Брюсселе.

<б>7. Пралине

Пралине — это разновидность шоколадных конфет, приготовленных из орехов и карамели. Они являются популярным лакомством в Бельгии и бывают разных вкусов, например, с фисташками, миндалем и фундуком.

<б>8. Траппистское пиво

Бельгия является домом для ряда траппистских монастырей, в которых производят одно из лучших сортов пива в мире. Траппистское пиво производится монахами традиционными методами и известно своим сложным вкусом и высоким качеством.

<б>9. Годива шоколадная

Godiva — всемирно известный шоколадный бренд, зародившийся в Брюсселе. Компания производит широкий ассортимент шоколадной продукции, включая трюфели, пралине и батончики.

<б>10. Пиво Леффе

Leffe — бельгийское пиво, которое варят с 12 века. Это светлый эль, известный своим фруктовым и пряным вкусом.