От каких трех пищевых опасностей вам необходимо защитить клиентов?

1. Биологические опасности , такие как бактерии, вирусы и паразиты, которые могут вызывать болезни пищевого происхождения.

2. Химическая опасность , такие как пестициды, чистящие химикаты и металлы, которые могут загрязнять продукты питания и делать их небезопасными для употребления в пищу.

3. Физические опасности , такие как осколки стекла, металла и пластика, которые могут привести к травме, если их случайно проглотить.