Какое мясо едят в Германии на Рождество?

В Германии традиционное мясо, которое едят на Рождество, — это свинина (швайн). Популярным выбором являются жареная свинина (Schweinebraten) или жареная свиная корейка (Schweinelendenbraten). Гуся (Ганс) и утку (Энте) также часто подают в качестве праздничного блюда.