Что ели немцы во время Второй мировой войны?

Во время Второй мировой войны в Германии нехватка продовольствия была обычным явлением, и немцам приходилось довольствоваться той пищей, которую они могли найти.

<б>1. Хлеб

- Хлеб был основным продуктом питания немецкого народа во время войны. Его изготавливали из различных зерен, включая пшеницу, рожь, ячмень и овес.

- Из-за нехватки пшеницы хлеб часто смешивали с другими ингредиентами, такими как картофель, опилки и даже бумага.

<б>2. Картофель

- Картофель был еще одним важным источником пищи для немцев. Их использовали в самых разных блюдах, включая супы, тушеные блюда и запеканки.

- Из них также пекли картофельный хлеб и картофельные оладьи.

<б>3. Мясо

- Во время войны мяса было в дефиците, и большинству немцев приходилось довольствоваться небольшим количеством свинины, говядины и телятины.

- Многие люди также ели конину, которая считалась деликатесом.

<б>4. Рыба

- Рыба была еще одним важным источником белка для немцев. Они ловили рыбу в Северном и Балтийском морях, а также импортировали рыбу из других стран.

<б>5. Овощи

- Овощей во время войны тоже было мало, но люди выращивали их в огородах или собирали в дикой природе.

- Обычные овощи включали капусту, морковь, репу и лук.

<б>6. Фрукты

- Фруктов тоже не хватало, но можно было найти яблоки, груши и сливы.

- Многие люди также варили из фруктов джемы и желе.

<б>7. Сахар

- Сахар был предметом роскоши, и большинству людей приходилось обходиться небольшими его количествами.

- Многие немцы использовали мед или искусственные подсластители вместо сахара.

<б>8. Кофе

- Кофе тоже был в дефиците, и многим приходилось вместо него пить чай или кофе с цикорием.

- Кофе, который был доступен, как правило, был низкого качества, его часто готовили из жареных желудей или свеклы.

<б>9. Алкоголь

- Алкоголя тоже не хватало, но пиво и вино люди все равно могли найти.

- Многие немцы также производили алкоголь, например шнапс и ликеры.