Какое европейское блюдо происходит от французского слова, означающего «расплавленный»?

Правильное европейское блюдо, которое происходит от французского слова, означающего «расплавленный», — это фондю. Фондю — это блюдо, состоящее из плавленого сыра, обычно приправленное вином, чесноком и травами, которое подается с кусочками хлеба для макания. Слово «фондю» происходит от французского слова «fondre», что означает «таять».