Почему значения DRI не используются на этикетках пищевых продуктов?

Рекомендуемые нормы потребления с пищей (DRI) не используются на этикетках пищевых продуктов, поскольку FDA установило, что они бесполезны для принятия потребителями обоснованных решений о выборе продуктов питания. FDA считает, что более упрощенное и наглядное представление панели «Факты о питательных веществах», которая включает размер порции, калории и питательные вещества на порцию, более эффективно помогает потребителям понять пищевую ценность продуктов.

FDA также выразило обеспокоенность тем, что использование DRI на этикетках пищевых продуктов может ввести в заблуждение, поскольку потребители могут не понимать, как интерпретировать значения, и могут делать неправильные предположения о полезности продуктов питания на основе содержания в них DRI. Кроме того, FDA обеспокоено возможностью использования DRI производителями продуктов питания для заявлений о пользе для здоровья, не подтвержденных научными данными.

По этим причинам FDA решило не включать DRI на этикетки пищевых продуктов и вместо этого сосредоточилось на предоставлении потребителям упрощенной и наглядной информации о пищевой ценности через панель «Факты о питании».